庭のクサソテツ

昨日は、このあたりでも、高い山に雪が舞ったようですが、日ごとに暖かくなり、庭に植えてある、クサソテツ(コゴメ)も大分伸びてきて、食べ頃です。もう10年近く前に、山から掘ってきたのが少しずつ増えて、毎年楽しませてくれます。天ぷら、和え物、おひたしなどにして食べられますよ。

庭のクサソテツ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です