雨天後の竹の子

先週行った時には20cm位だった竹の子、一週間たった今日、2mを雄に超えていました。これは、残して竹にするものでしょう。実家の竹やぶから、今日も20本くらい掘ってきました。すぐに米ぬかで湯がいておき、準備万端。さっそく今週のお客様に季節の味を楽しんでいただきましょう。

雨天後の竹の子-2

雨天後の竹の子

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