しどけ採りに行きました。

昨日の万葉亭のブログに載っていましたしどけをお昼休みを利用して採りに行きました。
赤谷湖畔の山に入っていくんです。
杉林の中をしどけを探しながら下を向いて歩いているといつの間にかかなり奥まできていました。
道を知らないで山に入るとけっこう危ないんだなと感じました。
そうこうしている内に袋いっぱいしどけが採れました。
料理法は昨日の万葉亭のブログを見てくださいね。
近々ガルニでもお出ししますのでおたのしみに☆
しどけ

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