みょうが

ガルニのテニスコートの周辺には秋の味覚のミョウガがたくさん自生しています。

先日それを収穫したんですが、買い物袋いっぱいでは足りないくらい採ることができました。

ミョウガといえば蕎麦やうどんの薬味、酢の物、天ぷら、などどんな食べ方でも美味しいですよね。

ちなみにミョウガを食べると物忘れがひどくなると言われていますが、全く根拠はないようです。

 

みょうが

 

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