大きくなりました☆

ちょうど4年前の今頃、ガルニの厨房の裏に5本の山椒の木を植えました。

最初はほんの30センチくらいだった木も、4年経つとずいぶんと大きくなり今や僕の背丈と同じくらいになりました。

今年は新芽を煮物などの付け合わせとしてもお出ししております。

まだまだ実は出来そうもありませんがいつか実が出来るのが楽しみです。

僕がガルニに来てちょうど5年、この山椒がガルニに来て4年、お互いに年々少しずつでも成長していければと思っています。

 

山椒の木

 

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