上越線 後閑駅目の前!! 味噌饅頭屋さんの火焔庵

知っている人は知っているのですが群馬県は味噌文化です。
特に猿ヶ京温泉周辺の郷土料理を見ても味噌料理の数はかなりのものですよ。
その中でも名物になっている物がこの味噌饅頭と言うわけです。
味噌饅頭とは、蒸しパンが4つ串刺しになっていてその上に甘辛くした味噌を塗って焼いたものです。
地元の人たちにはすごく人気があって、僕にとっても想い出の味でもあります。
ですが以前、県外の人に食べさせたら『ふーん』って言う反応でした・・・。
地元の人以外にはすごくおいしいものではないようです。
少し残念ですが地元の食べ物ってそんなものかもしれませんね。
まあ、郷土料理として楽しんでいただけると幸いです。
お勧めは味噌饅頭(1本200円)とミニ酒饅頭(1個10円)です。
みそ饅頭

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です