山ごぼうのお漬物を作りました!

昨日、昭和村に行って山ごぼを買ってきました。
普通のごぼうよりすごく細くて、短いんですが、
これをお漬物にするとなんともいえないおいしさです☆
ちょっと手間と時間はかかるんですが、それでもついつい
買ってきてしまいます(笑)
いつもは醤油で漬けるんですが、今日は味噌で漬けてみました!
お味の方は・・・かなりおいしかったです(^O^)
最近いろんなものをお漬物にためしています。
また珍しいのができたら紹介しますね☆
皆様も何か珍しいのがあったら教えて下さいね♪
山ごぼうのお漬物

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