丸一にもふきのとうが出ました!

今日道を歩いていると蛇が道の真中で止まっていました。
急に暖かくなってきたので目を覚ましたのでしょう。
蛇が出てくるということは本格的な春の訪れです。
ただ道の真中にいると邪魔なので木の棒で逃がしてあげましたが・・・・。
ところで、丸一の庭に雪の中からふきのとうが顔を出しましたよ!
雪の中で春の訪れを待っていたらしくたくさんのふきのとうが出てきました。
今日はそれらを摘んで今度の客様の一品に出そうと調理しました。
お品の名前は言ってしまうと面白くないので伏せておきますが・・・・・とにかくお楽しみに!
都会から来るお客様にはもちろん初物ですよね?
fukinotou.jpg

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