菜種の回収

去年植えた菜の花が枯れて種の回収ができるようになりました。
下の写真はコンバインで菜種の回収作業をしている所です。
運転手は生寿苑の生津君・・・・今日も張り切っていますね♪
この回収した菜種から菜種油を抽出します。
その廃油を車でリサイクル・・・・・地元で作ったものを地元で使う。
これも地消地産ですかね??
そんなわけで猿ヶ京ネットワークはこんな一連のボランティアをやっております。
菜種の回収

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