奇跡が!!

一ヶ月前くらいに見たときはまったく何もなかったんで、もうすっかりあきらめて最近は見に行くこともなかったんですが、春先に植えた舞茸畑になんとほんの一株だけですが舞茸ができていました。

これに気づいたのは、先日のブログで書いたカモシカがこの舞茸畑に現れたからなんです。

このカモシカが舞茸畑に現れなかったら、おそらくこの一株の舞茸に気づくことはなかったでしょう。

大げさではありますがまさに奇跡です。

あまりにも少なくお客様にお出しすることは出来ないので早速お味噌汁にして食べました。

香りも味もかなりのもんでした。

来年はもっとたくさん出来るといいんですけどね。

なんにしてもカモシカさんに感謝です。

 

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まいたけ畑のその後

まだまだ昼間は暑いですが朝晩は随分涼しくなりました。

少しずつ秋の訪れを感じます。

そこで少し早いですが秋といえば食欲の秋、食欲の秋といえばキノコですよね。

ふと春にテニスコートの裏に植えた舞茸の存在を思い出しました。

放っておくと草がボウボウになってしまうのでたまに草をむしっていたんですが、

夏になってから忙しさのせいもありちょっとほったらかしにしてしまいました。

さっき久しぶりに見に行くと、案の定草が多い茂りこの場所が舞茸畑だった面影はこの木の枠だけとなっていました。

急いで草をむしり土が見えたんですが、なーんにも出てきている様子はありません。

秋になれば出てくるかもしれませんからこれからは草むしりをサボらず気長に待ってみます。

 

まいたけ畑

何の畑??

今日は日当たりの悪いところにあるものを植えました。

それは・・・・・、マイタケです!!

女将さんが知り合いの方から頂いたそうでさっそくみんなで土を掘って植えてみました。

ガルニにはハーブや山椒、ふきといろんなものがありますが、

キノコは初めての挑戦なのでドキドキなんです。

うまくいけば9月か10月頃には立派なマイタケをお見せできると思いますので皆様お楽しみに☆☆☆

 

キノコ畑