ちょうど去年の今頃に梅の実をたくさん摘んだので梅酒が大好きな私は
梅酒をつくることにしたんです。
それから1年後・・・こんなにおいしそうな梅酒ができちゃいました♪
作り方はすごく簡単で焼酎に氷砂糖と梅をいれるだけなんです。
本当は3ヶ月ぐらいで梅を出すそうなんですが、私は梅酒がすきなのに
お酒は弱いのでジュースみたいになればいいなぁと思って1年間つけていました☆
甘いほうがすきなので砂糖も多めにしてみました。
今日初めて飲んだんですがすっごくおいしかったです♪♪
今年は梅酒以外にもいろんなフルーツ酒を試してみたいと思っています。
次はパイナップルにしようかさくらんぼにしようかまよっています・・・
また来年ご報告しますね!お楽しみに!