青トマト

しばらくブログをお休みして申し訳ございません。

肺炎で息子が入院してしまいました（汗）

まあ、これは余談ですが・・・。

２週間くらい前から、直売所に青トマトが出てきました。

このトマトはいつまでたっても青いままです。

どうやって調理するかというと・・・？

うちでは青トマトのピクルスまたはカレーマリネとしてお客様にお出ししております。

意外と珍しいこのトマト・・・お客様にも好評ですよ。