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毎年、この時期になるとたくみの里の豊楽館で唐辛子の飾りが売られています。 今年も蔵の湯のお守りとして […]

新潟の湯沢で食用菊を調達。さっそく今日の夕食のメニューの一品として、酢の物で、お客様にお出ししました […]

１２月の空室状況ですが、２６日の土曜日、２９日以降は満室となっておりますが、 その他の土曜日、日曜日 […]

冬のエース。。。 ついに石油ファンヒーターの登板がやってまいりました。   『　じゃーーー […]

擬態(ぎたい)とは、生物やヒトが、その色彩や形、行動によって周囲の環境(地面や植物、他者等)と容易に […]

このあたりでは紅葉がきれいなスポット。 赤谷の紅葉です。 色つきは結構いいもののピークは過ぎていまし […]

昨日から一泊二日で諏訪湖に行ってきました。 ガルニとはタイプの違う観光ホテルに泊りました。 お料理、 […]

今、たくみの里で試験的に運転しているリンクルバス。 たくみの家をくるくる周るバスその名の通りです。 […]

今日は簡単に誰でも作れるたこわさびをご紹介します。 【材料】 ◎たこ(切れ端でもなんでもＯＫ) ◎茎 […]

猿ヶ京温泉は昨日初雪が降って冬のような気候になってきました。 まだ、雪が積もる心配がないものの結構寒 […]