庭のクサソテツ

昨日は、このあたりでも、高い山に雪が舞ったようですが、日ごとに暖かくなり、庭に植えてある、クサソテツ（コゴメ）も大分伸びてきて、食べ頃です。もう１０年近く前に、山から掘ってきたのが少しずつ増えて、毎年楽しませてくれます。天ぷら、和え物、おひたしなどにして食べられますよ。