師走に　ふきのとう

冬とはいえ、毎年、暖冬と云われ続けていますが、なんと！庭の片隅に、ふきのとうが、もう開き始めているではありませんか。ふきのとうも、厳しい寒さの後のほうが、苦味も柔らかくなり、美味しいのに、少し早すぎますよね。