昨日は安全衛生管理セミナーに行ってきました☆
今回は主に食品についての講習だったんですが加賀屋先生は
とてもわかりやすく楽しく講演してくださいました。
最近は食品に対する問題が多く起こっていますがどうすれば
そのような問題がなくなるのか、またどのように問題を解決すれば
良いのかなどたくさんのことを教えてくださいました。
私達も普段から食品衛生についていろいろ考えていますが
今回のお話を聞いてあらためてその大切さを感じました。
これからもお客様の安全を第一に考えていかなければいけないなぁ
と思っています。