お料理を彩る草花たち

丸一スタッフのKYOKOです。

暖かい季節がやってきました。

宿の敷地内も色とりどりの木々や草花がとてもきれいです。

今日は丸一、別館万葉亭、ロッジガルニのお料理を飾る草花たちをご紹介します。

よもぎ、雪ノ下、オレガノ、アップルミント、ミント、レモンバーム、ナスタチウム、ふきの葉・・・

自生しているものやスタッフが育てているものが使われています。

是非敷地内を散策しながら探してみて下さい。