山ごぼうのお漬物を作りました! 投稿日 2008.01.18 著者 admin カテゴリー 以前のブログ記事 - シェア - ツイート - LINE 昨日、昭和村に行って山ごぼうを買ってきました。 普通のごぼうよりすごく細くて、短いんですが、 これをお漬物にするとなんともいえないおいしさです☆ ちょっと手間と時間はかかるんですが、それでもついつい 買ってきてしまいます(笑) いつもはお醤油で漬けるんですが、今日はお味噌で漬けてみました! お味の方は・・・かなりおいしかったです(^O^) 最近いろんなものをお漬物にためしています。 また珍しいのができたら紹介しますね☆ 皆様も何か珍しいのがあったら教えて下さいね♪