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自家製味噌づくりの記録|2013年、宿で仕込んだ春
すぐには食べられないからこそ、仕込みの日が楽しみになる。2013年の味噌づくりを、宿の食文化と待つ時間の記録として残します。 -
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宿で野生動物を見かけたら|2013年「カモシカ登場」の記録
突然現れた山の住人にびっくり。2013年の「カモシカ登場」を、出会いを保証せず、野生動物との距離を考える記録として残します。 -
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猿ヶ京温泉に春の気配|2013年3月、雪解けを待つ宿日記
日差しが少しやわらぎ、春を待つ気持ちが膨らむ頃。2013年3月の短い日記を、山里の季節の変わり目として残します。 -
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宿で猿を見かけたら|2013年の「睨み合い」を安全な記録に
野生の猿を見かけても、近づいて睨み合わない。2013年の体験を見直し、人と野生動物の双方に配慮した宿の記録として残します。
