石垣牛♪

まだまだ続きます、沖縄ネタです！！
今日は石垣島で有名な石垣牛をご紹介！！
群馬では上州牛、赤城牛が有名ですが、石垣島にも石垣牛があるんです。
石垣島を車で走っていると今回の写真のようにいろんな所で牛に出会います。
間近で見るとやっぱりかわいいんですが、心の中では「おおー、美味そう♪」なんて思ってしまいます。
僕は石垣島に3泊したんですが、3日とも夕飯に石垣牛を食べました。
1泊目は宿泊したホテル日航八重山のレストランで石垣牛の焼肉とお寿司、天ぷらのバイキングを食べました。
2泊目と3泊目は店は違いますが離島ターミナルの近くの日本料理・沖縄料理の店と居酒屋さんに行きました。
そこでは石垣牛の握り寿司と石垣牛の鉄板焼きを食べました。
どれもこれも甲乙つけがたいほどおいしかったです。
柔らかく、とろけるような感じです。
その中でも僕のお気に入りはなんと言っても石垣牛の握りです。ちなみに去年も食べました。
言うならば、まさに石垣牛と酢飯の宝石箱やーっという感じです。
何のことかよくわかりませんね・・・・・。
よくわからないことをクドクド説明しましたが、まあとにかく石垣牛は本当に美味しいと言う事を伝えたかったんです。伝わりましたでしょうか？