ぜんまい一株

離れの部屋の前に、昨年あたりからゼンマイが一株、育っています。株の中に数本、緑の葉を付けたのが一般に鬼ゼンマイといわれ食べない所です。胞子を出す子孫を、残す為の部分でしょうか・・・。写真の物は葉が開いてますが、クルクル丸くなって、綿毛をかぶっている時に採って茹で、乾かした物を保存します。