maruichi 
東京を出て関越道を北へ。そろそろお昼、というころに『群馬らしいものを食べてから宿へ向かおうか』と話す時間も、旅の楽しみです。水沢うどん 大澤屋の第一店舗は、渋川市伊香保町水沢にある実在のお店。旅籠屋丸一へ車で向かう道からは少し寄り道になりますが、昼食に水沢うどんを選ぶと、移動の一日にも小さな楽しみが生まれます。
最短で猿ヶ京へ直行する道ではありません。今日は東京から車で大澤屋第一店舗へ立ち寄り、その後に丸一へ向かう順番をご案内します。時間に余裕のある日に、どうぞ。
水沢うどん大澤屋で、昼の寄り道
大澤屋の公式サイトでは、生地を鍛えては寝かせる工程、麺の透明感やコシ、毎朝仕込むつゆへのこだわりが紹介されています。ざるうどんや舞茸天ぷらの話を読んでいると、こちらまでお腹が鳴りそうです。もちろん、私がこの日の一皿を食べたという話ではなく、旅の昼食先としてのご紹介。お品書きは季節や店舗で変わることがあります。
水澤観世音の門前にうどん店が並ぶ水沢は、渋川伊香保温泉観光協会も紹介する食の寄り道先です。伊香保を一日かけて観光するのでなく、昼食を旅程の中心に置いて、そのあと猿ヶ京へ向かう。そんな組み合わせなら、温泉宿に着いてからの時間も残せます。
東京から大澤屋第一店舗、そして丸一へ
車なら東京方面から関越自動車道を北上し、渋川伊香保ICで降りて、渋川市伊香保町水沢125-1の大澤屋第一店舗を目的地に設定する流れが分かりやすいでしょう。食後は再び関越道へ戻り、月夜野ICから国道17号で猿ヶ京温泉の旅籠屋丸一へ。丸一の公式交通案内も、東京から月夜野IC、国道17号を経る道筋を示しています。
水沢は直行経路上のサービスエリアではありません。高速道路を降りる寄り道ですから、出発時刻や渋滞、食事の待ち時間を見込んでください。電車旅の方へ、この車用の経路をそのまま勧めるものでもありません。道を確かめながら、無理のない一日を組んでいただければうれしいです。
麺のあとには、猿ヶ京の静かな時間
昼の賑わいを後にして、山の方へ車を進める。町並みが少しずつ変わり、猿ヶ京に着くころには、時計を見る回数も減っているかもしれません。館内に入ったら、まずは荷物を置いて、旅の続きはゆっくりと。急いで名所を増やすより、一軒の店でちゃんと昼を味わい、宿で余白を持つほうが、私には気持ちの回復する旅らしく感じられます。
丸一での過ごし方は客室と備品のご案内へ。宿の最新情報やご予約は旅籠屋丸一公式サイトをご覧ください。
出かける前の小さなメモ
大澤屋第一店舗は群馬県渋川市伊香保町水沢125-1、電話0279-72-3295。2026年9月22日に確認した公式案内では、9月の平日は10時から16時まで。うどんがなくなり次第閉店すると案内されています。営業日や時間は変わるため、当日は大澤屋の最新のお知らせと第一店舗の案内をご覧ください。メニューの背景は公式のうどん紹介に詳しく載っています。
掲載画像はいずれも旅の利用イメージ（AI生成）です。実際の店舗、料理、道路、来訪者を撮影した写真ではありません。
この記事を書いた人
窪田 一生
旅籠屋丸一 代表取締役／15代目
群馬県・猿ヶ京温泉生まれ。幼少期からテニスに打ち込み、全国大会やオーストラリア留学を経験。
帰国後、堀越高校、中央大学へ進学。
卒業後は中国整体・サプリメント・アロマ関連など、人の身体や暮らしに関わる仕事に携わる。
現在は旅籠屋丸一の代表取締役・15代目として、歴史を受け継ぎながら宿の新しい未来に挑戦中。
このブログでは、猿ヶ京温泉や旅の魅力、宿づくりへの想いをお届けします。