毎年この時期に行われているのですが、先日苗場プリンスホテルで高瀬物産の展示会に行ってきました。
この展示会には新作の食品を含めいろんな商品が並んでいます。
いろいろ味見をしながら進んでいくと最後の方にはお腹いっぱいになってしまうので、この日はお昼を抜いて試食をしていきました。
ホテルの朝食で出てくるような食べ物をお腹いっぱい食べて・・・・たまに食べるとこうゆうものもおいしく感じますね。
我々が高瀬物産から仕入れているのは主に調味料関係なのであまりレトルト食品は勉強にならないのですが、調味料などが展示会価格になっているので嬉しいですね。
サンプルもたくさんもらいました。
デザートなどにヒントがあったので新作を作ってみようと思います。
ちなみに宿の食事は手作りを基本としていますので安心してください(笑)
では新作のデザートをお楽しみに!!