おはぎ

いつもは、ガルニの秀子さんの手作りのおはぎを頂き、お彼岸に仏様に供えていましたが、今年は少し時間があったので、久しぶりにおはぎを作りました。昨日、時間をかけてコトコトと煮た小豆であんこを作り、もち米を炊き、少しつぶして丸め、あんで包んで出来上がり。御飯が少し残ったので、ゴマのおはぎも作ってみました。
おはぎ