お昼休みに社宅に戻ると庭にきじがいました。
きじは雄がきれいで雌は地味なんです。
今回のは雄です。
首筋の青がとてもきれいですよね。
実は先日、昭和村にあるお蕎麦屋さんで初めてきじを食べました。
イメージではちょっと臭みがあるのかと思っていたんですが全く臭みもなく少し歯ごたえがありかなりおいしかったです。
今日きじをみて、きれいだなあと思いつつも少しおいしそうだなあと思ってしまいました。
そんな気持ちが伝わってしまったのかどうかはわかりませんがさっさと何処かへ飛んで行ってしまいました。
もう少し近くで写真を撮ろうと思ったのに・・・・・。