群馬グルメ

料理に添えられた小さな花は、季節を伝えるもうひとつの言葉。食用花を安心して楽しむための基本と、宿の食卓での味わい方を紹介します。

桜を見ていたら夕食に遅れた、ということがないように。宿の案内を確認し、戻る時間から逆算して春の散策を楽しむ手順をまとめました。

2010年、みなかみの食材を使ったフランス料理の昼食会に参加しました。当時の記録を残しながら、地域食材を料理へ生かす意味を振り返ります。

温泉街の道は、観光地である前に地域の暮らしの場所です。猿ヶ京温泉を静かに歩き、宿へ安全に戻るためのマナーをご案内します。

沼田市の公式グルメ案内を使い、観光途中のランチを選ぶ方法と、営業・アレルギー・駐車場の確認ポイントを紹介します。