梅酒の梅を・・・・。

今日はじめて梅酒の梅をオードブルで使ってみました。
カリカリしていてとってもおいしいですよ!
やっぱり自分で作ると違いますね♪
梅酒はどんな風に漬かっているのでしょうか・・・・?
楽しみですが1年たつまで寝かしておく事にします。
知り合いの家で5年物の梅酒を飲ませてもらったらとってもおいしかったのです。
私の梅酒もこれくらいになるといいなと思っています。
たのしみだなあ・・・・。
梅酒の梅